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Vergangene Woche mussten wir im Rahmen eines Kundenprojektes mehrere Pizzaöfen analysieren. Das nahmen die Kolleginnen und Kollegen zum Anlass, die anschließende Mittagspause direkt für einen ausgiebigen Test zu nutzen und das zu machen, was sie am besten können: Essen!

Mit mitgebrachtem Teig und Utensilien für den Belag wurden die verschiedenen Modelle einem Stresstest unterzogen und im Akkord dutzende Pizzas bei über 400°C gebacken.